Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, geçmiş aylarda olduğu gibi, Nisan ayında da özenle seçilmiş ve öğrenmesi zevkli menülerle fark yaratacak bir Cooking Class programı sunuyor. Türk mutfağı ve dünya çapında ödül almış yemek çeşitlerinden oluşan menüsünü kurs katılımcılarına öğretmeye devam ediyor.
Kurslar saat 14:00 ile 17:00 arası gerçekleşecek. Kişi başı 75 TL.

MODERN TÜRK MUTFAĞI- 10 Nisan 2010
Izgara Sakız Kabağına Sarılmış Somon Pastırması Yoğurt – Avokado Sos ve Kuru Domatesli Roka Salatası ile

Antep Fıstığı Kaplamalı Fırınlanmış Kuzu Filetosu Kıtır Keşkek ve Taze Fasulye Sotesi ile

Türk Kahveli Sıcak Kek Yaban Mersini Sosu ve Vanilyalı Dondurma ile

ÖDÜLLÜ YEMEKLER -24 Nisan 2010
Kızarmış Mozarella Kulesi Balzamik Aromalı Domates Terin ve Siyah Zeytin Mürekkebi ile
Malta Avrupa Aşçılar Şampiyonası 2001,  Valetta , Altın Madalya

Tarhana ile Kaplanmış Levrek Kremalı Ispanak Sotesi, Avokado Ezmesi ve Romesco Dip ileRusya Kremlin Uluslararası Aşçılar Şampiyonası 2005, Moskova, Altın Madalya

Flambe Edilmiş Karamelize Armut Tatlısı Brioche Ekmeği ve Yoğurt Sorbesi ile
İngiltere Dünya Aşçılar Şampiyonası 1997, Londra, Altın Madalya

• 10.04.2010
• 24.04.2010